L'Ayurveda qui signifie «science de la vie», originaire d'Inde, jouit maintenant d'une popularité croissante sous nos latitudes. Le principe ayurvédique poursuit une approche holistique et comprend plusieurs éléments centraux, dans lesquels la nutrition joue également un rôle non négligeable. La nutrition ayurvédique consiste à boire suffisamment et, surtout, à boire la bonne boisson. Selon les principes ayurvédiques, seules des boissons chaudes doivent être consommées si possible. Et quoi de mieux qu'un délicieux thé ayurvédique?