Un tilleul en fleur n'est pas seulement un spectacle merveilleux, ses fleurs et ses feuilles peuvent également être utilisées pour faire un thé au goût délicieux. Comme son nom l'indique, le thé de fleur de tilleul se compose principalement des fleurs du tilleul. Mais ses bractées sont également utilisées ici de temps en temps. Les ingrédients sont récoltés en été, généralement de juin à août. Le thé aux fleurs de tilleul a une longue tradition dans ce pays qui remonte au 18ème siècle. Même alors, les fleurs du tilleul étaient souvent utilisées pour une délicieuse infusion de thé. Un thé de fleur de tilleul a un parfum doux mais aromatique et un goût très doux, sucré et épicé. Il a un goût pur et raffiné avec du citron et du miel et convient également très bien comme boisson froide lors des chaudes journées d'été. Étant donné que les fleurs de tilleul ont un goût très agréable et discret, elles sont souvent combinées avec d'autres herbes.