La citronnelle provient de la famille des herbes douces et se trouve principalement en Asie du Sud / Sud-Est, au Sri Lanka, en Inde et en Australie. Dans la cuisine asiatique, la citronnelle est principalement utilisée pour assaisonner les currys, les soupes ou les plats de riz. Il donne aux plats une note fruitée et, comme son nom l'indique, une note citronnée. Le même effet est utilisé pour de délicieux mélanges de thé pour obtenir un arôme d'agrumes frais et léger. Nous avons répertorié ici nos thés à la citronnelle les plus populaires.